Musique pour les pubs – Le guide parfait pour les Happy Hours

Commençons par un fait amusant. Le mot “pub” est l’abréviation de “public house” (maison publique) et son histoire remonte à l’Irlande du Moyen Âge. Contrairement aux maisons privées de l’époque, où il fallait être membre pour entrer, les pubs étaient généralement fréquentés par des citoyens de la classe ouvrière. Ils s’asseyaient, se plaignaient de la domination britannique sur l’Irlande, racontaient des histoires et buvaient jusqu’au bout de la nuit. La musique était quasiment inexistante dans les pubs de l’époque et le divertissement se résumait aux plaisanteries des clients et à la présence occasionnelle d’un artiste.

Cela vous rappelle quelque chose ? Les pubs d’aujourd’hui sont toujours basés sur ces mêmes structures. L’avantage des pubs d’aujourd’hui est que, malgré leur riche histoire, ils restent, pour l’essentiel, des lieux de détente où l’on boit une pinte avec ses amis après une dure journée de travail.

L’influence de la musique sur l’expérience de votre pub

Pour rendre votre soirée plus agréable, c’est l’ambiance du pub qui compte le plus. L’ambiance de l’établissement est influencée par des facteurs tels que le décor, l’interaction avec le personnel et la gastronomie, entre autres. Cependant, l’élément le plus important pour égayer l’atmosphère est la musique pour les pubs. La musique est un élément qui, en un clin d’œil, peut transformer votre soirée.

La liste de lecture du pub peut être sélectionnée en fonction du public auquel il s’adresse ou de son thème. Par exemple, un pub sur le thème de la musique rock aura une playlist différente de celle d’un pub de luxe situé à l’intérieur d’un hôtel cinq étoiles.

Par conséquent, pour s’assurer que les clients passent un bon moment, il est également important d’identifier la démographie de vos clients en fonction de votre niveau de prix ainsi que d’un éventuel concept pour lier le tout. Avec la bonne musique, vous êtes sûr de voir votre pub s’animer et les gens partir pour la nuit avec une bonne dose de joie et une note mentale pour revenir.

Adapter la musique pour les pubs à votre avantage

En particulier, la musique, comme nous pouvons tous l’admettre, est comme une seconde langue pour nous. Dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, les pubs sont peut-être l’endroit où la musique est la plus importante. En tant qu’espaces de rassemblement, les pubs doivent utiliser la musique pour créer une ambiance détendue et sociable où les clients peuvent se mêler et se détendre.

Il est essentiel de choisir la bonne musique d’ambiance pour votre pub. Cela concerne non seulement les genres et les styles musicaux que vous sélectionnez, mais aussi la vigueur et le volume.

Selon la recherche, elle est donc importante parce que les gens ont tendance à associer les notes aiguës à la douceur. Les tons plus profonds et plus résonnants sont souvent associés à l’amertume. Le système nerveux parasympathique joue un rôle dans l’appétit, selon Neel Burton, auteur du Concise Guide to Wine and Blind Tasting. La musique forte stimule le système neurologique, ce qui réduit l’appétit.

L’expérience de vos clients sera donc parfaite si vous choisissez judicieusement la musique pour les pubs. Elle peut influer sur leur esprit et leur énergie, les inciter à discuter et, en fin de compte, avoir un impact sur le temps et l’argent qu’ils passent dans votre établissement.

Choisissez une musique pour les pubs qui satisfasse vos clients

Pour composer la playlist idéale d’un pub, de nombreux éléments doivent être pris en compte. Définissez d’abord le cadre idéal que vous souhaitez créer. La fonction de l’espace changera-t-elle ou restera-t-elle la même pendant vos heures d’ouverture ?

Par exemple, certains pubs peuvent proposer de la nourriture toute la journée avant de se transformer en un espace plus animé et plus vivant pour les boissons. D’autres ne sont ouverts que quelques heures le week-end ou pendant les chaudes journées d’été au bord de la piscine. De nombreux pubs ont également des niveaux distincts où l’on sert différents types de boissons et où l’on trouve des décors et des ambiances variés.

Le choix d’une liste de lecture adaptée à l’heure de la journée, des meilleurs genres et des niveaux d’énergie les plus appropriés contribuera à créer l’environnement idéal. Par exemple, il n’est pas courant que votre pub passe de la musique house excessivement entraînante l’après-midi. Lorsque vos clients essaient de se détendre, cela pourrait être gênant et envahissant.

De même, vous ne devez pas diffuser de musique trop douce ou trop lente en soirée, car cela rendrait votre pièce peu inspirante. Pour faire monter l’ambiance, il est possible de dynamiser les soirées en choisissant une musique qui change de rythme. La musique et l’énergie peuvent alors être entraînantes et comporter des voix. Par exemple, une musique punk rock conviendrait parfaitement.

Adapter la musique au pub

Le choix du niveau d’énergie idéal pour votre pub dépendra donc de sa décoration intérieure, de l’usage auquel il est destiné et de sa clientèle. Examinons quelques-uns des pubs les plus typiques et la façon dont la musique peut être utilisée pour créer l’ambiance idéale.

Brasseries

Servant de la bière brassée sur place, les brasseries sont très prisées par les millénaires amateurs de bière. Ces derniers ont besoin d’une atmosphère détendue pour savourer leur bière préférée pendant le brunch du week-end ou après une longue journée de travail. Les morceaux électroniques entraînants, avec un minimum de voix, conviennent toujours à ce type d’espace.

Bars à cocktails

Les bars à cocktails servent de délicieuses préparations qui ont du punch. Ils se divisent en deux catégories en fonction de la démographie.

Il existe des bars raffinés et élégants qui accueillent des clients plus âgés et plus aisés. D’autres, plus contemporains et modernes, accueillent une clientèle plus jeune. Bien que les uns et les autres considèrent que la musique est tout aussi importante et qu’elle sert les mêmes objectifs, les playlists n’ont que très rarement les mêmes préférences.

Bar à cocktails classique

Dans un bar à cocktails classique, un jazz ou un blues détendu, accueillant et intéressant convient parfaitement en début de soirée. Par conséquent, un morceau de jazz lent est une excellente option pour permettre aux clients de se détendre.

L’astuce pour choisir de la musique pendant les heures de pointe de la soirée est de s’assurer qu’elle est électronique mais qu’elle a toujours un côté vintage. Pour ce faire, il suffit de trouver de la musique électronique qui intègre du jazz ou de la soul. Par exemple, ce morceau de Prince conviendrait parfaitement.

Bars à cocktails contemporains

Dans un pub plus moderne, les jeunes apprécieront la musique électronique. Elle peut créer une ambiance élégante qui s’accorde bien avec les boissons expérimentales et modernes servies au bar.

Bars à vin

L’attrait des bars à vin réside souvent dans leur collection exclusive de vins. Ils attirent surtout les amateurs de vin à la palette raffinée, qui souhaitent déguster des verres de qualité supérieure dans un cadre luxueux et raffiné. Une playlist acoustique chaleureuse fait souvent l’unanimité dans ces lieux.

Bars sportifs

Fréquentée par des amateurs de sport de tous horizons, la clientèle est jeune, masculine et enthousiaste à l’idée de voir son équipe préférée pratiquer le sport qu’elle aime. Ils ont besoin d’une musique énergisante qui les maintienne en haleine entre les matchs, avant et après.

Bars de plongée

Si vous avez déjà visité un bar clandestin dont les murs des toilettes sont couverts de graffitis, c’est que vous êtes dans un bar clandestin. Souvent, ils n’ont même pas de concept, et encore moins de nom. La liste des morceaux de musique peut être chaotique et le décor peut être moyen, sans thème ni réflexion.

Malgré tout, le “dive bar” d’une ville ou d’un village est l’un des styles de bars les plus durables. La clientèle se compose généralement des habitants du quartier où se trouve le bar. Ces habitués aiment le rock alternatif ou glam rock comme David Bowie, les Rolling Stones, etc.

Pubs à l’ancienne

Les pubs à l’ancienne sont monnaie courante en Irlande et au Royaume-Uni, mais ils ont également été exportés dans le reste du monde. La clientèle est très variée : des personnes d’âge moyen après le travail aux jeunes à la recherche d’offres bon marché à l’heure de l’apéritif. La musique doit donc être aussi variée. Elle peut aller des derniers hits du Billboard à la musique rock classique et entraînante.

Création d’une liste de lecture dynamique pour les pubs avec Soundsuit

La musique idéale pour un pub demande beaucoup de réflexion, et qui a le temps avec des clients assoiffés qui réclament votre attention ? C’est là que Soundsuit intervient ! Avec notre aide, vous pouvez rendre le processus automatisé, amusant, rapide et facile.

Sur la base des informations que vous fournissez sur votre client type, Soundsuit crée les playlists parfaites pour votre pub. Vous pouvez choisir vos genres musicaux préférés ou laisser la fonction SmartGenres de l’application choisir la musique idéale pour votre pub.

En appuyant sur un bouton, Soundsuit vous permet également de changer rapidement le ton et l’intensité de la musique. Vous pouvez également utiliser SmartMood pour programmer la lecture automatique de votre liste de lecture. Grâce à cette fonction, vous pouvez ajuster automatiquement l’énergie de la liste de lecture tout au long de la journée sur la base de données intelligentes.

L’utilisation de Soundsuit est aussi simple que de télécharger l’application et d’appuyer sur play, et elle fonctionne avec n’importe quel système de sonorisation. Il s’agit d’un substitut tout à fait légal à l’utilisation de services de streaming comme Apple Music ou Spotify, dont de nombreux propriétaires de pubs ignorent que l’utilisation est interdite dans les espaces publics. Et c’est abordable !