Musique pour Bars: Le guide Soundsuit pour créer la playliste parfaite pour votre bar
Il existe une variété infinie de bars dans le monde. Une visite dans n’importe quelle grande ville est susceptible d’offrir toutes sortes d’options. Il y a des bars à cocktails où les mixologues servent de nouvelles saveurs audacieuses et des combinaisons créatives. Il y a les nombreux pubs, brasseries, versant des bières classiques (donc industrielles) et des bières artisanales locales. Il y a des bars à vin de quartier, où les habitants se rassemblent autour de tables au bord de la rue. Certains sont raffinés et sophistiqués, d’autres élégants et cool, et certains sont des endroits simples qui offrent simplement un bon moment. La seule chose qu’ils partagent tous est le besoin d’une musique de fond réfléchie – des listes de lecture qui améliorent l’atmosphère de leur espace et améliorent l’expérience client.
Pourquoi la musique dans les bars est-elle si importante ?
On peut soutenir que la musique est plus importante dans les bars que partout ailleurs dans l’industrie hôtelière. En tant que lieux sociaux, il est essentiel que les bars utilisent la musique pour créer une atmosphère où les gens sentent qu’ils peuvent se détendre, rencontrer des amis et se détendre. Il est essentiel de sélectionner une musique de fond appropriée pour votre bar. Cela inclut non seulement les genres et les styles de musique que vous choisissez de jouer, mais aussi l’énergie et le volume.
Une musique de bar soigneusement réfléchie créera la bande sonore idéale pour l’expérience de votre client. Cela peut avoir un impact sur leur humeur et leur énergie, cela peut les encourager à avoir des conversations et, en fin de compte, cela influence la façon dont ils dépensent. Cependant, avant de vous rendre sur Spotify et de trouver une liste de lecture de succès populaires, sachez que ce n’est ni légal ni l’option la plus intelligente pour votre entreprise. S’assurer que vos clients ont la meilleure expérience possible, que les boissons circulent et que votre bar reste occupé, adopte une approche réfléchie et le bon type d’outils.
À quoi ressemble votre liste de lecture de bar parfaite?
Il existe de nombreux facteurs à prendre en compte lors de la création de votre liste de lecture de bar parfaite. Tout d’abord, pensez à l’environnement idéal que vous souhaitez créer – la fonction de l’espace change-t-elle tout au long de vos heures d’ouverture ou reste-t-elle la même? Certains bars peuvent servir de la nourriture tout au long de la journée, par exemple, avant d’évoluer vers une atmosphère plus vibrante et énergique pour les boissons. D’autres ne peuvent ouvrir que quelques heures les soirs de week-end ou pendant les après-midi d’été au bord de la piscine.
Créer le bon environnement signifiera sélectionner une liste de lecture appropriée pour l’heure de la journée, choisir les genres qui fonctionnent le mieux ainsi que les niveaux d’énergie les plus appropriés. Par exemple, il est rare que votre bar joue de la musique house trop énergique pendant l’après-midi. Cela peut être autoritaire et intrusif à un moment où vos clients cherchent à se détendre. De même, vous ne devriez pas non plus avoir de musique trop douce ou trop downtempo le soir, ce qui rend votre espace plat et manque d’atmosphère.
Obtenir votre niveau d’énergie juste dépendent de l’intérieur de votre bar, de l’objectif de l’espace et de la démographie de vos clients. Chaque bar est différent, tout comme les exigences musicales.
Jetons un coup d’œil à certains des types de bars les plus courants et à la meilleure façon d’utiliser la musique pour créer cet environnement parfait.
Musique pour bars à cocktails
Mis à part les bars à thème, qui vont des speakeasies dans les stations de métro aux saloons du Far West,les bars à cocktails peuvent généralement être divisés en deux catégories. Il y a des bars qui sont classiques, raffinés et élégants et ceux qui sont plus contemporains, élégants et modernes. La musique est tout aussi importante pour les deux et sert exactement le même but, mais très rarement les listes de lecture sonneront de la même manière.
Penser à un bar à cocktails plus classique, avec un éclairage tamisé, des fauteuils en cuir et des barmans élégamment habillés. La musique doit se sentir appropriée à l’espace, si les intérieurs et les boissons servies sont classiques, alors la liste de lecture doit refléter cela.
Le jazz ou la soul décontractés, chaleureux et intrigants fonctionneront bien en début de soirée. Veillez à choisir une musique qui a un peu de bouillonnement et de personnalité, plutôt que quelque chose de trop formel ou étouffant. N’oubliez pas que vous avez peut-être un bar classique et élégant, mais que vos clients veulent toujours se détendre, il est donc très important que vous créiez un environnement décontracté plutôt que formel.
Prenez les deux pistes ci-dessous, les deux sont du jazz et sont de grands morceaux de musique à part entière. Le premier n’a pas la personnalité et la positivité nécessaires dans un bar, mais le second semble plus approprié – il est terre-à-terre, cool et intrigant.
Bill Evans – Gary’s Theme
Ramsey Lewis – Slipping Into Darkness
Plus tard dans la soirée, il est acceptable de passer à plus de sons électroniques dans vos listes de lecture. L’énergie et le rythme de la musique électronique peuvent aider à donner une énergie subtile à une pièce bondée, tandis qu’une piste de jazz peut se perdre dans le bruit. Aux heures de pointe, la clé est de sélectionner une musique électronique mais qui a toujours une sensation classique. Un moyen facile d’y parvenir est de trouver des pistes électroniques qui utilisent des éléments de jazz ou de soul dans la musique.
Le morceau ci-dessous de Mister T. est un excellent exemple du son parfait de fin de soirée pour un bar à cocktails classique. Il a une énergie hochant la tête, tout en se sentant très approprié pour le cadre.
Mister T. – Just a Little Bit
Pour les bars à cocktails modernes, comme le client Good Spot de Soundsuit à San Jose en Californie, une liste de lecture plus fraîche et contemporaine est nécessaire. Les intérieurs sont plus lumineux et plus élégants, il y a de hauts plafonds, du béton brossé et des surfaces métalliques. Comme l’espace lui-même, la musique doit être élégante, épurée et moderne.
La musique électronique est un bon choix dans ce bar, mais il est crucial que les niveaux d’énergie soient soigneusement choisis en fonction de l’humeur et du public. En écoutant les deux pistes ci-dessous, les deux sont modernes et élégantes, mais, alors que la première fonctionne comme un son de fond élégant pour les boissons, la seconde se sent trop lourde, distrayante et autoritaire dans ce cadre.
Satin Jackets – Out of My Head
Avalon Emerson – One More Fluorescent Rush
Musique pour les bars rooftop (bars sur les toits)
Lors de la création de votre liste de lecture de bar sur le toit, les mêmes principes s’appliquent que dans n’importe quel bar à cocktails normal. Le genre, les niveaux d’énergie et l’ambiance de la musique doivent être appropriés pour le public et la conception de l’espace. Comme pour les listes de lecture de bars à cocktails, la musique réussie des bars sur le toit contribuera à améliorer l’atmosphère et l’expérience de vos clients.
L’attrait d’un bon bar sur le toit est le cadre, avec des clients offrant souvent une vue panoramique fantastique sur les environs. Une liste de lecture de bar sur le toit soigneusement réfléchie créera la bande sonore parfaite de l’expérience, avec des sélections musicales cinématographiques et émotives. En collaboration avec l’incroyable bar rooftop Überlandde Tim Malzer à Braunschweig, en Allemagne, Soundsuit a créé une liste de lecture qui a fourni le son de fond idéal pour que les clients puissent se détendre avec un verre à la main et regarder le soleil se coucher lentement sur le paysage bordé d’arbres ci-dessous.
Dans un cadre comme celui-ci, la musique peut être électronique ou utiliser une instrumentation en direct. La clé est de sélectionner des pistes pour votre liste de lecture qui se sentent cinématographiques et expansives – les niveaux d’énergie peuvent être un peu plus lents que dans votre bar à cocktails moyen, avec la musique sonnant le coucher progressif du soleil sur les vues environnantes.
Voici deux pistes qui fonctionnent bien dans un tel contexte. Le premier est électronique, tandis que le second est un classique de Kool & The Gang, qui n’utilise que de l’instrumentation live. Les deux atteignent la même sensation cinématographique tout en restant non intrusifs, décontractés et décontractés.
Akasha System – Sunbreather
Kool & The Gang – Summer Madness
Musique pour pubs, salles de claquettes et brasseries
Brasserie Shelter, Busselton
La bière artisanale est à la hausse, tout comme les nombreux grands pubs, robinets et brasseries qui la servent. De nombreux pubs ont évolué, s’éloignant des débits de boissons faiblement éclairés vers des destinations offrant une gamme de boissons et de nourriture dans des intérieurs plus lumineux et bien conçus. Un nombre croissant de brasseries indépendantes transforment également leurs espaces en destinations qui non seulement brassent de la bière, mais la servent également aux clients dans leurs bars internes.
Dans les pubs, la démographie des clients évolue et les entreprises doivent s’adapter. Dans le passé, de nombreux pubs ne jouaient pas de musique du tout ou comptaient peut-être sur un juke-box obsolète. Bien que cela puisse être traditionnel, un manque de musique dans les pubs peut souvent rendre ces endroits peu accueillants et ternes. Les clients se dirigent vers votre pub pour s’amuser et se détendre, de sorte que la musique devrait créer un buzz et une chaleur à mesure que les gens arrivent.
Souvent, un mélange éclectique et universellement attrayant de sons classiques et de morceaux plus modernes fonctionne bien dans un pub. Choisissez de la musique du passé que les gens de tous âges apprécient – la soul classique, le rock et les joyaux pop sont parfaits. Si vous pensez que la musique moderne est également importante, essayez d’éviter tout ce qui vous semble trop commercial ou grand public.
Souvent, le « sweet spot » avec une bonne liste de lecture de pub en arrière-plan sont les pistes que les gens reconnaissent mais ne s’ennuient pas d’entendre. Prenez un morceau classique des Rolling Stones par exemple, ou la musique d’Aretha Franklin. Si vous recherchez une musique plus moderne, quelque chose d’un artiste soul contemporain comme Curtis Harding pourrait bien fonctionner.
Les Rolling Stones
Under My Thumb
Aretha Franklin
Say a Little Prayer
Curtis Harding
On & On
Soundsuit fournit actuellement de la musique pour un certain nombre de brasseries qui repensent le cadre plus traditionnel des pubs. Dans une tendance croissante en Europe et aux États-Unis, un nombre croissant de micro-brasseries se négocient également comme des espaces de bar. Avec les barres souvent assises côte à côte avec la configuration de brassage, les plafonds sont hauts, les intérieurs simples et épurés.
Pour des clients comme Red Swing Brewhouse et Ineffable Brewhouse,la musique doit refléter les intérieurs tout en attirant le public. Ici, l’indie et le rock contemporains fonctionnent bien. Jamais trop lourde et avec une sensation universelle, la musique d’artistes comme The Black Keys et Kurt Vile était la solution idéale.
The Black Keys – Tighten Up
Kurt Vile – Lost My Head There
Musique pour les bars de piscine et les bars de plage
Il n’y a pas de meilleure sensation après une longue journée au soleil que de se détendre avec une boisson fraîche au bar. Que vos clients se soient prélassés au bord de la piscine ou allongés sur un transat à la plage, une bière fraîche et un peu d’ombre peuvent offrir une pause bienvenue du soleil.
Dans les bars de piscine et les bars de plage, les meilleures listes de lecture musicales sont celles qui fournissent une énergie de fond subtile sans être trop autoritaires. Les après-midi ensoleillés, la musique doit être décontractée, éclectique et aérée.
Un bon point de départ pour choisir la bonne musique pour votre bar est de penser au cadre. Au bord de la piscine, le design est susceptible d’être plus propre et plus moderne, avec des murs blanchis à la chaux et des carreaux bleus scintillant sous l’eau. À la plage, le cadre sera plus naturel, la baie entourée de falaises rocheuses et les vagues clapotant doucement sur le sable.
Essayez de refléter ces paramètres dans la musique que vous sélectionnez. À la piscine, choisissez des pistes décontractées avec un son électronique moderne. La musique de Seb Wildblood ou Fakear (feat. Polo & Pan) ou Poolside fonctionnerait bien par exemple. En les écoutant, vous pouvez presque sentir le soleil sur votre visage, et dans les environs simples et propres d’une piscine, ils fonctionneraient parfaitement.
Seb Wildblood
Sketches
Fakear feat. Polo & Pan
Lost in Time
Poolside
Can’t Stop Your Lovin’
Pour un bar de plage, la musique qui utilise une instrumentation live est un bon choix pour le cadre, car elle met l’accent sur l’environnement naturel. Vous pouvez choisir du soft rock aéré, de Mother Funk par exemple, ou la musique de Khruangbin ou le morceau « Phoenix » de Rhye.
Mother Funk
Sunshine
Khruangbin
Two Fish and an Elephant
Rhye
Phoenix
Comment Soundsuit peut-il vous aider à créer votre liste de lecture de musique de bar parfaite
Il y a beaucoup à considérer lors de la création de la liste de lecture musicale parfaite pour votre bar, mais avec le bon outil, vous pouvez vous assurer que le processus est rapide et rationalisé. Soundsuit est une application simple et conviviale qui utilise une technologie intelligente pour vous guider tout au long du processus de curation musicale.
Soundsuit sélectionne la bonne musique pour votre bar en fonction des informations que vous fournissez sur votre client moyen. Vous pouvez choisir vos genres musicaux préférés ou utiliser la fonction SmartGenres de l’application pour sélectionner intelligemment les meilleurs sons pour votre bar. Soundsuit vous permet également de changer sans effort l’ambiance et l’énergie de la musique en un clic. Il vous donne également la possibilité de laisser votre liste de lecture sur le pilote automatique à l’aide de SmartMood. Cette fonctionnalité utilise des données intelligentes pour changer automatiquement l’énergie de la musique tout au long de la journée, vous permettant de vous concentrer sur l’expérience client parfaite.
Fonctionnant avec n’importe quel système audio, la solution abordable Soundsuit est aussi simple que de télécharger l’application et d’appuyer sur play. Il offre une alternative entièrement légale à l’utilisation de services de streaming comme Spotify ou Apple Music, dont de nombreux propriétaires de bars ne réalisent pas qu’il est illégal. Tout ce que vous avez à faire est de couvrir le coût d’une licence de musique simple et annuelle.
Créez votre liste de lecture de bar parfaite dès aujourd’hui. Commencez un mois d’essai gratuit et voyez ce que votre nouvel assistant musical personnel peut faire pour votre bar.