
La SACEM est la Société des Auteurs, Compositeurs et Éditeurs de Musique. Elle gère les droits d'auteur de tous les artistes et producteurs de musique et garantit ainsi une rémunération équitable pour l'utilisation des œuvres musicales dans les domaines public et commercial. Comme votre entreprise en fait partie, vous êtes tenu de payer une redevance à la SACEM pour votre restaurant. Ne pas les payer ou diffuser une œuvre protégée par des droits d'auteur sans autorisation est considéré comme un délit, et est puni d'une forte amende.
Toutes les chansons que vous connaissez (car diffusées à la radio, dans des publicités ou des films) sont soumises à la SACEM. Il y a cependant une exception : les musiques libres de droit (souvent désignées un peu méchamment de "musique d'ascenseur"). Il s'agit d'œuvres dont les auteurs ne sont pas membres de la SACEM et qui ont renoncé à leurs droits d'auteur.
Au final, le prix d'un abonnement à un service de musique libre de droits est équivalent, voire souvent bien plus cher, que celui à un service de musique diffusant des titres connus. Les désavantages de la musique libre de droit sont nombreux :
La SACEM propose différents prix aux restaurants. Pour avoir une estimation des coûts, il vous faudra faire une déclaration en ligne sur le site de la SACEM. Le calcul des tarifs se base sur différents facteurs :
À Paris par exemple, un restaurant de 30 places assises ou moins devra payer 487,02 € par an, tandis qu'un restaurant de plus de 100 places payera 857,67 € de droits par an.
Si vous souhaitez diffuser de la musique dans votre restaurant, vous ne pouvez pas utiliser les services de streaming grand public comme YouTube, Spotify, Deezer, Qobuz, ou Apple Music. Comme indiqué dans leurs CGU, leurs abonnements payants ne sont destinés qu'à un usage privé, et non commercial.
Même si votre restaurant paie un abonnement "Premium" chez Spotify, Deezer ou autres, et même si vous payez une redevance à la SACEM, ce n'est pas légal de diffuser ces plateformes dans votre établissement. Ces plateformes grand public ne possèdent simplement pas les droits nécessaires pour une diffusion dans un espace public à but commercial.
Les services légaux pour la restauration sont listés sur le site de la SACEM pour les Pros. Voici une liste non exhaustive :
Lors d'événements spéciaux comme les anniversaires ou les mariages, il vous faudra vous tourner vers un tarif spécifique de la SACEM destiné aux établissements, surtout si un DJ est présent ou si un groupe joue de la musique live. Les fêtes du Réveillon (24 et 31 décembre) relèvent encore d'une tarification spécifique.
Avant de jouer de la musique dans votre restaurant, il vous faudra régler une redevance à la SACEM. En effet, la SACEM doit donner son accord préalable pour que vous puissiez diffuser de la musique. Cela se fait assez facilement par e-mail, en ligne, par courrier ou par téléphone. Notez que la musique libre de droit n'a pas à être déclarée à la SACEM.
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